Quel bon moment passé cet après-midi à l’espace Simone Veil, auprès de l’équipe de la boulangerie « Au Fournil d’Angerville »
La quinzaine d’enfants présente a pu découvrir toutes les étapes de la confection d’une galette des rois :
- étaler la pâte
- préparer la frangipane
- assembler…
- et bien sûr y cacher une fève
Chacun est reparti fier avec sa propre galette réalisée de A à Z !
Alors, fève ou pas, chaque petit pâtissier est désormais officiellement couronné roi… de la galette !
